Jums reikės
* Sluoksniuota tešla (1 lakštas)
*1 kiaušinis
*4 šaukštai grietinėlės
*100 g šalto rūkymo kumpio
*Sauja špinatų
*Bazilikai
Tešlos gabalą ištiesti ant skardos. Aplink kraštelį įpjauti tešlą maždaug 1 ar 2 cm nuo krašto, taip atsiskirs sluoksniai. Viduriuką subadyti šakute.
Orkaitę įkaitinti iki 200 C, dėti tešlos lakštą kepti maždaug 10 minučių. Per tą laiką paruošti įdarą. Kumpį supjaustyti nedideliais gabalėliais. Grietinėlę sumaišyti su kiaušiniu, įmaišyti kumpį ir į tą patį dubenį įdėti suplėšytus špinatų lapus. Viską sumaišyti. Masę sudėti ant apkepto pyrago pagrindo, pabarstyti bazilikais. Vėl šauti į orkaitę maždaug 15 minučių.
Tokie lengvai paruošiami pyragai yra super, ypač tinka įsimesti į darbą pietums ar į kokią kelionę :) ir dar gali sunaudoti viską ką turi šaldytuve :)
AtsakytiPanaikinti